В сборнике представлены научные публикации, посвященные вопросам экономики, управления и предпринимательства. В материалах сборника приведены результаты теоретических и прикладных изысканий представителей научного и образовательного сообщества в данной области. Предназначен для широкого круга читателей. Издание может быть полезно научным сотрудникам, преподавателям, студентам, аспирантам и всем, кто интересуется проблемами и перспективами социально-экономического развития России и зарубежья. Ответственность за исследования несут авторы.
качество предоставления услуг является важным показателем деятельности сервисного предприятия. В статье рассмотрены нормативно-правовые аспекты регулирования сферы услуг и обеспечения качества сервиса в России на современном этапе, представлены направления работы гостиничных предприятий, улучшающих качество обслуживания клиентов.