<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?> <!DOCTYPE book PUBLIC "-//NLM//DTD BITS Book Interchange DTD v2.3 20210610//EN" "BITS-book2.3.dtd"> <book xmlns:xlink="http://www.w3.org/1999/xlink" xmlns:mml="http://www.w3.org/1998/Math/MathML" book-type="conference-proceedings" dtd-version="2.3" xml:lang="ru"> <front> <book-meta>  <book-id book-id-type="isbn">978-5-907561-17-5</book-id>   <book-id pub-id-type="doi">10.31483/a-10366</book-id>   <title-group>  <book-title xml:lang="ru">Актуальные проблемы гуманитарных и естественных наук</book-title>   <trans-title-group xml:lang="en"> <trans-title>Current Problems of the Humanities and Natural Sciences</trans-title> </trans-title-group>  </title-group>  <description xml:lang="ru"> <p>В сборнике статей VI Международной конференции профессорско-преподавательского состава представлены материалы по широкому спектру актуальных научно-исследовательских и научно-практических проблем, отражающих актуальные проблемы гуманитарных и естественных наук.
Сборник научных трудов конференции адресован широкому кругу читателей, интересующихся данными вопросами. 
Статьи представлены в авторской редакции.</p> </description>   <contrib-group>  <contrib contrib-type="editor" id="editor1">  <contrib-id contrib-id-type="role">chief_editor</contrib-id>    <name-alternatives>  <name name-style="eastern" xml:lang="ru"> <surname>Астраханцева</surname> <given-names>Елена Анатольевна</given-names> </name>   <name name-style="western" xml:lang="en"> <surname>Astrakhantseva</surname> <given-names>Elena А.</given-names> </name>  </name-alternatives>  <contrib-id contrib-id-type="orcid">https://orcid.org/0000-0003-1486-0629</contrib-id> <email xlink:type="simple">astrahanzeva_kik@mail.ru</email> </contrib>  </contrib-group>   <contrib-group>  <contrib contrib-type="member-of-organizing-committee" id="orgcomm1">    <name-alternatives>  <name name-style="eastern" xml:lang="ru"> <surname>Набиева</surname> <given-names>Алсу Рустэмовна</given-names> </name>   </name-alternatives>   </contrib>  <contrib contrib-type="member-of-organizing-committee" id="orgcomm2">    <name-alternatives>  <name name-style="eastern" xml:lang="ru"> <surname>Бегалиев</surname> <given-names>Улугбек Турдалиевич</given-names> </name>   </name-alternatives>   </contrib>  <contrib contrib-type="member-of-organizing-committee" id="orgcomm3">    <name-alternatives>  <name name-style="eastern" xml:lang="ru"> <surname>Лебедева</surname> <given-names>Светлана Николаевна</given-names> </name>   </name-alternatives>   </contrib>  <contrib contrib-type="member-of-organizing-committee" id="orgcomm4">    <name-alternatives>  <name name-style="eastern" xml:lang="ru"> <surname>Седлецкий</surname> <given-names>Юрий Николаевич</given-names> </name>   </name-alternatives>   </contrib>  <contrib contrib-type="member-of-organizing-committee" id="orgcomm5">    <name-alternatives>  <name name-style="eastern" xml:lang="ru"> <surname>Белостечник</surname> <given-names>Грегори</given-names> </name>   </name-alternatives>   </contrib>  <contrib contrib-type="member-of-organizing-committee" id="orgcomm6">    <name-alternatives>  <name name-style="eastern" xml:lang="ru"> <surname>Уразбаев</surname> <given-names>Жуматай Зейноллаевич</given-names> </name>   </name-alternatives>   </contrib>  <contrib contrib-type="member-of-organizing-committee" id="orgcomm7">    <name-alternatives>  <name name-style="eastern" xml:lang="ru"> <surname>Кадыралиев</surname> <given-names>Алмаз Токтобекович</given-names> </name>   </name-alternatives>   </contrib>  <contrib contrib-type="member-of-organizing-committee" id="orgcomm8">    <name-alternatives>  <name name-style="eastern" xml:lang="ru"> <surname>Станимиров</surname> <given-names>Евгени</given-names> </name>   </name-alternatives>   </contrib>  <contrib contrib-type="member-of-organizing-committee" id="orgcomm9">    <name-alternatives>  <name name-style="eastern" xml:lang="ru"> <surname>Баяндин</surname> <given-names>Марат Асылбекович</given-names> </name>   </name-alternatives>   </contrib>  <contrib contrib-type="member-of-organizing-committee" id="orgcomm10">    <name-alternatives>  <name name-style="eastern" xml:lang="ru"> <surname>Факеров</surname> <given-names>Хамидуллохон Нуриддинович</given-names> </name>   </name-alternatives>   </contrib>  <contrib contrib-type="member-of-organizing-committee" id="orgcomm11">    <name-alternatives>  <name name-style="eastern" xml:lang="ru"> <surname>Астраханцева</surname> <given-names>Елена Анатольевна</given-names> </name>   <name name-style="western" xml:lang="en"> <surname>Astrakhantseva</surname> <given-names>Elena А.</given-names> </name>  </name-alternatives>  <contrib-id contrib-id-type="orcid">https://orcid.org/0000-0003-1486-0629</contrib-id> </contrib>  <contrib contrib-type="member-of-organizing-committee" id="orgcomm12">    <name-alternatives>  <name name-style="eastern" xml:lang="ru"> <surname>Мурзакаева</surname> <given-names>Алсу Фахулловна</given-names> </name>   </name-alternatives>   </contrib>  </contrib-group>   <event>  <event-desc xml:lang="ru">Актуальные проблемы гуманитарных и естественных наук</event-desc>   <event-desc xml:lang="en">Current Problems of the Humanities and Natural Sciences</event-desc>   <conf-date> <day>18</day> <month>03</month> <year>2022</year> </conf-date>    <conf-loc xml:lang="ru">Казань</conf-loc>  </event>   <publisher> <publisher-name>ИД «Среда»</publisher-name> </publisher>    <pub-date pub-type="collection"> <year>2022</year> </pub-date>    <permissions> <copyright-statement>Copyright &#x00A9; Потапова А. В., Валерова А. В., 2022</copyright-statement> <copyright-year>2022</copyright-year> <license license-type="open-access" xlink:href="https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/" xlink:type="simple"> <license-p>This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 License.</license-p> </license> </permissions>  </book-meta> <book-part book-part-type="conference-paper"> <book-part-meta>   <book-id custom-type="publisher-id" pub-id-type="custom">101340</book-id> <title-group>  <chapter-title xml:lang="ru">Анализ российского рынка охлажденного мяса</chapter-title>   <trans-title-group xml:lang="en"> <trans-title>Analiz rossiiskogo rynka okhlazhdennogo miasa</trans-title> </trans-title-group>  </title-group>  <contrib-group>   <contrib contrib-type="author" id="author1"> <contrib-id contrib-id-type="orcid">https://orcid.org/0000-0002-4176-2146</contrib-id>  <name-alternatives>  <name name-style="eastern" xml:lang="ru"> <surname>Потапова</surname> <given-names>Альбина Валерьевна</given-names> </name>   <name name-style="western" xml:lang="en"> <surname>Potapova</surname> <given-names>Al&#039;bina Valer&#039;evna</given-names> </name>   </name-alternatives>  <email xlink:type="simple">albinka88-kazan@mail.ru</email> <xref ref-type="aff" rid="aff1"/> </contrib>   <contrib contrib-type="author" id="author2">   <name-alternatives>  <name name-style="eastern" xml:lang="ru"> <surname>Валерова</surname> <given-names>Алина Валерьевна</given-names> </name>   <name name-style="western" xml:lang="en"> <surname>Valerova</surname> <given-names>Alina Valer&#039;evna</given-names> </name>   </name-alternatives>   <xref ref-type="aff" rid="aff2"/> </contrib>   <aff-alternatives id="aff1">   <aff xml:lang="ru">  <institution>Казанский кооперативный институт (филиал) АНОО ВО ЦС РФ «Российский университет кооперации»</institution>   <country>Россия</country> </aff>    <aff xml:lang="en">  <institution>Kazan Cooperative Institute (branch) of ANEO of HE of CU of RF “Russian University of Cooperation”</institution>   <country>Russia</country> </aff>   </aff-alternatives>  <aff-alternatives id="aff2">   <aff xml:lang="ru">  <institution>ГБПОУ «Казанский колледж технологии и дизайна»</institution>   <country>Россия</country> </aff>    <aff xml:lang="en">  <institution>GBPOU &quot;Kazanskii kolledzh tekhnologii i dizaina&quot;</institution>   <country>Russia</country> </aff>   </aff-alternatives>  </contrib-group>   <fpage>364</fpage> <lpage>367</lpage>   <abstract xml:lang="ru"> <p>в статье представлен анализ состояния и динамики развития отрасли розничной торговли на примере мяса охлажденного, который показывает значительное влияние различных политически и экономических факторов</p> </abstract>           <kwd-group xml:lang="ru">  <kwd>рынок</kwd>  <kwd>фальсификация</kwd>  <kwd>мясо охлажденное</kwd>  <kwd>продовольственные товары</kwd>  </kwd-group>        </book-part-meta> </book-part> </front>  <back> <ref-list> <title>References</title>  <ref id="ref1"> <label>1</label> <citation-alternatives>  <mixed-citation xml:lang="ru">Закон РФ от 07.02.1992 №2300–1 «О защите прав потребителей» (в ред. от 01.05.2017 №88-ФЗ) [Электронный ресурс]. – Режим доступа: https://base.garant.ru</mixed-citation>    </citation-alternatives> <element-citation publication-type="web">   <article-title>Закон РФ от 07.02.1992 №2300–1 «О защите прав потребителей» (в ред. от 01.05.2017 №88-ФЗ)</article-title>         <ext-link ext-link-type="uri">https://base.garant.ru</ext-link>      </element-citation> </ref>  <ref id="ref2"> <label>2</label> <citation-alternatives>  <mixed-citation xml:lang="ru">Федеральный закон «Об основах государственного регулирования торговой деятельности в Российской Федерации» от 28.12.2009 №381-ФЗ (в ред. ФЗ РФ от 03.07.2016 №273-ФЗ) [Электронный ресурс]. – Режим доступа: https://base.garant.ru</mixed-citation>    </citation-alternatives> <element-citation publication-type="web">   <article-title>Федеральный закон «Об основах государственного регулирования торговой деятельности в Российской Федерации» от 28.12.2009 №381-ФЗ (в ред. ФЗ РФ от 03.07.2016 №273-ФЗ)</article-title>         <ext-link ext-link-type="uri">https://base.garant.ru</ext-link>      </element-citation> </ref>  <ref id="ref3"> <label>3</label> <citation-alternatives>  <mixed-citation xml:lang="ru">Средние потребительские цены (тарифы) на товары и услуги [Электронный ресурс]. – Режим доступа: https://www.fedstat.ru/indicator/31448</mixed-citation>    </citation-alternatives> <element-citation publication-type="web">   <article-title>Средние потребительские цены (тарифы) на товары и услуги</article-title>         <ext-link ext-link-type="uri">https://www.fedstat.ru/indicator/31448</ext-link>      </element-citation> </ref>  <ref id="ref4"> <label>4</label> <citation-alternatives>  <mixed-citation xml:lang="ru">Обзор российского и мирового рынков мяса и мясной продукции по состоянию на 10.09.2021 года [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http://www.kaicc.ru/sites/default/files/myaso_rf_10.09.2021.pdf</mixed-citation>    </citation-alternatives> <element-citation publication-type="web">   <article-title>Обзор российского и мирового рынков мяса и мясной продукции по состоянию на 10.09.2021 года</article-title>         <ext-link ext-link-type="uri">http://www.kaicc.ru/sites/default/files/myaso_rf_10.09.2021.pdf</ext-link>      </element-citation> </ref>  </ref-list> </back>  </book>