В сборнике представлены статьи участников Всероссийской научно-практической конференции с международным участием, посвященные Великой Отечественной войне в истории народов Поволжья. В материалах сборника приведены результаты теоретических и прикладных изысканий представителей научного и образовательного сообщества в области просвещения, истории и культуры России.
в статье рассматриваются вопросы перестройки работы предприятий легкой промышленности в годы Великой Отечественной войны. Изменение техники и технологии производства, техническое усовершенствование производственных процессов обеспечивали режим экономии в расходовании важнейших материалов и создавали дополнительные возможности для увеличения выпуска военной продукции. Повышению производительности труда, созданию условий перехода многих фабрик и заводов из отстающих в передовые способствовала организация потока.
the article deals with the issues of restructuring the work of light industry enterprises during the Great Patriotic War. Changes in equipment and production technology, technical improvement of production processes provided a mode of economy in the consumption of essential materials and created additional opportunities to increase the output of military products. The organization of the flow contributed to the increase in labor productivity, the creation of conditions for the transition of many factories from lagging to advanced ones.