978-5-6043604-5-3 10.31483/a-90 Экономика и управление: современные тенденции Economics and management: realias and prospects

В сборнике представлены научные статьи, посвященные вопросам развития экономической науки. В материалах сборника приведены результаты теоретических и прикладных изысканий представителей научного и образовательного сообщества в данной области. Предназначен для широкого круга читателей. Издание может быть полезно научным сотрудникам, преподавателям, студентам и аспирантам и всем, кто интересуется проблемами и перспективами социально-экономического развития России и зарубежья.

 chief_editor Морозова Наталия Витальевна Morozova Nataliia Vital'evna morozovanw@mail.ru ИД «Среда» 2019 © 2019 Valeriia D. Anokhina © 2019 Анохина В. Д. 2019 Анохина В. Д. Valeriia D. Anokhina This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License (CC BY 4.0) Это произведение доступно по лицензии Creative Commons Attribution 4.0 International (CC BY 4.0) 33272 Финансовая политика сетевого общественного питания Finansovaia politika setevogo obshchestvennogo pitaniia Анохина Валерия Дмитриевна Anokhina Valeriia Dmitrievna valeryangel95@mail.ru Варпаева Ирина Александровна Varpaeva Irina Aleksandrovna Научный руководитель Supervision 01bb1zm18 Национальный исследовательский Нижегородский государственный университет им. Н.И. Лобачевского Россия 01bb1zm18 National Research Lobachevsky State University of Nizhny Novgorod Russia 39 44

в статье рассматриваются особенности финансовой политики сетевых предприятий общественного питания. Подчеркивается важность принятия организацией современной системы управления финансами, основанной на разработке долгосрочной стратегии – бизнес-плана.

 сетевое предприятие общественного питание финансовая политика система управления финансами References Приказ Минэкономики РФ от 01.10.1997 №118 «Об утверждении Методических рекомендаций по реформе предприятий (организаций)». Приказ Минэкономики РФ от 01.10.1997 №118 «Об утверждении Методических рекомендаций по реформе предприятий (организаций)» Изабакаров А.И. Коммерческий расчет как основа экономического управления предприятием общественного питания // Transport business in Russia. – 2017. – №7. – С. 147 Изабакаров А. И. Коммерческий расчет как основа экономического управления предприятием общественного питания Transport business in Russia 2017 №7 Кашин А.В. Сетевые предприятия общественного питания и их конкурентоспособность // Российское предпринимательство. – 2018. – №1 (2). – С. 159. Кашин А. В. Сетевые предприятия общественного питания и их конкурентоспособность Российское предпринимательство 2018 №1 (2) Левкутная Т.В. Создание системы внутреннего контроля на предприятиях общественного питания // Вестник ЮУрГУ. Серия: Экономика и менеджмент. – 2016. – №35. – С. 104. Левкутная Т. В. Создание системы внутреннего контроля на предприятиях общественного питания Вестник ЮУрГУ. Серия: Экономика и менеджмент 2016 №35 Савруков Н.Т. Специфика ресурсного потенциала и тенденции развития предприятий общественного питания // Теория и практика общественного развития. – 2017. – №4. – С. 301. Савруков Н. Т. Специфика ресурсного потенциала и тенденции развития предприятий общественного питания Теория и практика общественного развития 2017 №4 Семенихин В.В. Типовая учетная политика в общественном питании // Учет в некоммерческих организациях. – 2018. – №1(289). – С. 40. Семенихин В. В. Типовая учетная политика в общественном питании Учет в некоммерческих организациях 2018 №1(289) Гринкевич Л.С. Современная региональная финансовая политика: содержание и принципы формирования // Вестник Томского государственного университета. – 2019. – №3 (7). – С. 56. Гринкевич Л. С. Современная региональная финансовая политика: содержание и принципы формирования Вестник Томского государственного университета 2019 №3 (7)