<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?> <!DOCTYPE book PUBLIC "-//NLM//DTD BITS Book Interchange DTD v2.3 20210610//EN" "BITS-book2.3.dtd"> <book xmlns:xlink="http://www.w3.org/1999/xlink" xmlns:mml="http://www.w3.org/1998/Math/MathML" book-type="conference-proceedings" dtd-version="2.3" xml:lang="ru"> <front> <book-meta>  <book-id book-id-type="isbn">978-5-907411-90-6</book-id>   <book-id pub-id-type="doi">10.31483/a-10322</book-id>   <title-group>  <book-title xml:lang="ru">Кооперация и предпринимательство: состояние, проблемы и перспективы</book-title>   <trans-title-group xml:lang="en"> <trans-title>Cooperation and Entrepreneurism: Status, Issues and Prospects</trans-title> </trans-title-group>  </title-group>  <description xml:lang="ru"> <p>В сборнике научных трудов V Международной конференции молодых ученых, аспирантов, студентов и учащихся представлены материалы по широкому спектру актуальных научно-исследовательских и научно-практических проблем: современные тенденции и перспективы развития финансов и бухгалтерского учёта; современные гуманитарные науки и проблемы языкознания; актуальные проблемы естественно-научного направления и физической культуры; современные технологии в сервисе и туризме; проблемы и перспективы развития внешнеэкономической деятельности; тенденции развития экономики в условиях неопределённости; экономическая безопасность организаций и государства; актуальные проблемы менеджмента в России и за рубежом; актуальные проблемы юридической науки и практики; технологические, циркулярной экономики и экономические аспекты обеспечения качества товаров и продукции общественного питания. 
Сборник научных трудов конференции адресован широкому кругу читателей, интересующихся данными вопросами. 
Статьи представлены в авторской редакции.</p> </description>   <contrib-group>  <contrib contrib-type="editor" id="editor1">  <contrib-id contrib-id-type="role">chief_editor</contrib-id>    <name-alternatives>  <name name-style="eastern" xml:lang="ru"> <surname>Астраханцева</surname> <given-names>Елена Анатольевна</given-names> </name>   <name name-style="western" xml:lang="en"> <surname>Astrakhantseva</surname> <given-names>Elena А.</given-names> </name>  </name-alternatives>  <contrib-id contrib-id-type="orcid">https://orcid.org/0000-0003-1486-0629</contrib-id> <email xlink:type="simple">astrahanzeva_kik@mail.ru</email> </contrib>  </contrib-group>   <contrib-group>  <contrib contrib-type="member-of-organizing-committee" id="orgcomm1">    <name-alternatives>  <name name-style="eastern" xml:lang="ru"> <surname>Набиева</surname> <given-names>Алсу Рустэмовна</given-names> </name>   </name-alternatives>   </contrib>  <contrib contrib-type="member-of-organizing-committee" id="orgcomm2">    <name-alternatives>  <name name-style="eastern" xml:lang="ru"> <surname>Бегалиев</surname> <given-names>Улугбек Турдалиевич</given-names> </name>   </name-alternatives>   </contrib>  <contrib contrib-type="member-of-organizing-committee" id="orgcomm3">    <name-alternatives>  <name name-style="eastern" xml:lang="ru"> <surname>Лебедева</surname> <given-names>Светлана Николаевна</given-names> </name>   </name-alternatives>   </contrib>  <contrib contrib-type="member-of-organizing-committee" id="orgcomm4">    <name-alternatives>  <name name-style="eastern" xml:lang="ru"> <surname>Седлецкий</surname> <given-names>Юрий Николаевич</given-names> </name>   </name-alternatives>   </contrib>  <contrib contrib-type="member-of-organizing-committee" id="orgcomm5">    <name-alternatives>  <name name-style="eastern" xml:lang="ru"> <surname>Белостечник</surname> <given-names>Грегори</given-names> </name>   </name-alternatives>   </contrib>  <contrib contrib-type="member-of-organizing-committee" id="orgcomm6">    <name-alternatives>  <name name-style="eastern" xml:lang="ru"> <surname>Уразбаев</surname> <given-names>Жуматай Зейноллаевич</given-names> </name>   </name-alternatives>   </contrib>  <contrib contrib-type="member-of-organizing-committee" id="orgcomm7">    <name-alternatives>  <name name-style="eastern" xml:lang="ru"> <surname>Кадыралиев</surname> <given-names>Алмаз Токтобекович</given-names> </name>   </name-alternatives>   </contrib>  <contrib contrib-type="member-of-organizing-committee" id="orgcomm8">    <name-alternatives>  <name name-style="eastern" xml:lang="ru"> <surname>Станимиров</surname> <given-names>Евгени</given-names> </name>   </name-alternatives>   </contrib>  <contrib contrib-type="member-of-organizing-committee" id="orgcomm9">    <name-alternatives>  <name name-style="eastern" xml:lang="ru"> <surname>Баяндин</surname> <given-names>Марат Асылбекович</given-names> </name>   </name-alternatives>   </contrib>  <contrib contrib-type="member-of-organizing-committee" id="orgcomm10">    <name-alternatives>  <name name-style="eastern" xml:lang="ru"> <surname>Факеров</surname> <given-names>Хамидуллохон Нуриддинович</given-names> </name>   </name-alternatives>   </contrib>  <contrib contrib-type="member-of-organizing-committee" id="orgcomm11">    <name-alternatives>  <name name-style="eastern" xml:lang="ru"> <surname>Астраханцева</surname> <given-names>Елена Анатольевна</given-names> </name>   <name name-style="western" xml:lang="en"> <surname>Astrakhantseva</surname> <given-names>Elena А.</given-names> </name>  </name-alternatives>  <contrib-id contrib-id-type="orcid">https://orcid.org/0000-0003-1486-0629</contrib-id> </contrib>  <contrib contrib-type="member-of-organizing-committee" id="orgcomm12">    <name-alternatives>  <name name-style="eastern" xml:lang="ru"> <surname>Петров</surname> <given-names>Геннадий Николаевич</given-names> </name>   <name name-style="western" xml:lang="en"> <surname>Petrov</surname> <given-names>Gennadij Nikolaevich</given-names> </name>  </name-alternatives>   </contrib>  <contrib contrib-type="member-of-organizing-committee" id="orgcomm13">    <name-alternatives>  <name name-style="eastern" xml:lang="ru"> <surname>Мурзакаева</surname> <given-names>Алсу Фахулловна</given-names> </name>   </name-alternatives>   </contrib>  </contrib-group>   <event>  <event-desc xml:lang="ru">Кооперация и предпринимательство: состояние, проблемы и перспективы</event-desc>   <event-desc xml:lang="en">Cooperation and Entrepreneurism: Status, Issues and Prospects</event-desc>   <conf-date> <day>19</day> <month>11</month> <year>2021</year> </conf-date>    <conf-loc xml:lang="ru">Казань</conf-loc>  </event>   <publisher> <publisher-name>ИД «Среда»</publisher-name> </publisher>    <pub-date pub-type="collection"> <year>2021</year> </pub-date>    <permissions> <copyright-statement>Copyright &#x00A9; Астафьева О. А., 2021</copyright-statement> <copyright-year>2021</copyright-year> <license license-type="open-access" xlink:href="https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/" xlink:type="simple"> <license-p>This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 License.</license-p> </license> </permissions>  </book-meta> <book-part book-part-type="conference-paper"> <book-part-meta>  <book-id pub-id-type="doi">10.31483/r-99856</book-id>   <book-id custom-type="publisher-id" pub-id-type="custom">99856</book-id> <title-group>  <chapter-title xml:lang="ru">Компетенции персонала как ресурс и инструмент обеспечения кооперации в сфере гостеприимства</chapter-title>   <trans-title-group xml:lang="en"> <trans-title>Competencies of Staff as a Resource and a Tool for Ensuring Cooperation in Hospitality</trans-title> </trans-title-group>  </title-group>  <contrib-group>   <contrib contrib-type="author" id="author1"> <contrib-id contrib-id-type="orcid">https://orcid.org/0000-0002-2691-1780</contrib-id>  <name-alternatives>  <name name-style="eastern" xml:lang="ru"> <surname>Астафьева</surname> <given-names>Ольга Александровна</given-names> </name>   <name name-style="western" xml:lang="en"> <surname>Astafeva</surname> <given-names>Olga Aleksandrovna</given-names> </name>   </name-alternatives>  <email xlink:type="simple">Astafeva.OA@rea.ru</email> <xref ref-type="aff" rid="aff1"/> </contrib>   <aff-alternatives id="aff1">   <aff xml:lang="ru">  <institution-wrap> <institution-id institution-id-type="ror">02etsyv71</institution-id> <institution>Российский экономический университет им. Г.В. Плеханова</institution> </institution-wrap>   <country>Россия</country> </aff>    <aff xml:lang="en">  <institution-wrap> <institution-id institution-id-type="ror">02etsyv71</institution-id> <institution>Plekhanov Russian University of Economics</institution> </institution-wrap>   <country>Russia</country> </aff>   </aff-alternatives>  </contrib-group>   <fpage>134</fpage> <lpage>137</lpage>   <abstract xml:lang="ru"> <p>в статье дано определение терминам «кооперация», «синергетический эффект» и отражена роль кооперации в обеспечении синергетического эффекта. Раскрыто понятие «компетенции» и обоснован подход к правомерности рассмотрения компетенций персонала гостиничного предприятия в качестве причины для возникновения кооперации. Выявлен наиболее успешный вариант кооперации по типу компетенций в индустрии гостеприимства. Исследованы новые компетенции, появление которых обусловлено распространением коронавируса Covid-19. Уделено внимание понятию «модель компетенции» и допустимости рассмотрения ее в качестве инструмента обеспечения кооперации.</p> </abstract>           <kwd-group xml:lang="ru">  <kwd>компетенции</kwd>  <kwd>инструмент</kwd>  <kwd>кооперация</kwd>  <kwd>ресурс</kwd>  <kwd>сфера гостеприимства</kwd>  </kwd-group>        <funding-group>  <funding-statement>Статья подготовлена в рамках выполнения научно-исследовательской работы по теме «Повышение качества подготовки руководителей гостиничных предприятий на основе применения профессионально-общественной оценки качества образовательных программ», финансируемой из средств ФГБОУ ВО «РЭУ им. Г.В. Плеханова» (приказ №859 от 28 июня 2021 г.).</funding-statement>   <award-group>  <award-id award-id-type="crossref-funder-id">100016131</award-id>   <award-id>859</award-id>    <funding-source>Plekhanov Russian University of Economics</funding-source>  </award-group>  </funding-group>  </book-part-meta> </book-part> </front>  <back> <ref-list> <title>References</title>  <ref id="ref1"> <label>1</label> <citation-alternatives>  <mixed-citation xml:lang="ru">Никольская Е.Ю. Основы менеджмента и управление персоналом в индустрии гостеприимства: учебное пособие [Текст] / Е.Ю. Никольская, Л.В. Семенова. – М.: Русайнс, 2020. – 202 с.</mixed-citation>    </citation-alternatives> <element-citation publication-type="other">  <person-group person-group-type="author">  <name> <surname>Никольская</surname> <given-names>Е. Ю.</given-names> </name>  <name> <surname>Семенова</surname> <given-names>Л. В.</given-names> </name>  </person-group>   <article-title>Основы менеджмента и управление персоналом в индустрии гостеприимства: учебное пособие</article-title>               <publisher-loc>М.</publisher-loc> <publisher-name>Русайнс</publisher-name>  </element-citation> </ref>  <ref id="ref2"> <label>2</label> <citation-alternatives>  <mixed-citation xml:lang="ru">Синергетический эффект: подходы к определению и классификация [Текст] // Вестник науки и образования [Электронный ресурс]. – Режим доступа: https://cyberleninka.ru/article/n/sinergeticheskiy-effekt-podhody-k-opredeleniyu-i-klassifikatsiya/viewer</mixed-citation>    </citation-alternatives> <element-citation publication-type="web">   <article-title>Синергетический эффект: подходы к определению и классификация</article-title> <source>Вестник науки и образования</source>        <ext-link ext-link-type="uri">https://cyberleninka.ru/article/n/sinergeticheskiy-effekt-podhody-k-opredeleniyu-i-klassifikatsiya/viewer</ext-link>      </element-citation> </ref>  <ref id="ref3"> <label>3</label> <citation-alternatives>  <mixed-citation xml:lang="ru">Что означает кооперация для бизнеса? [Текст] // Журнал международных экспертов. Поддержка, продвижение бизнеса за рубежом [Электронный ресурс]. – Режим доступа: https://niejournal.ru/business-cooperation/</mixed-citation>    </citation-alternatives> <element-citation publication-type="web">   <article-title>Что означает кооперация для бизнеса?</article-title> <source>Журнал международных экспертов. Поддержка, продвижение бизнеса за рубежом</source>        <ext-link ext-link-type="uri">https://niejournal.ru/business-cooperation/</ext-link>      </element-citation> </ref>  <ref id="ref4"> <label>4</label> <citation-alternatives>  <mixed-citation xml:lang="ru">Уиддит С. Руководство по компетенциям [Текст] / С. Уиддит, С. Холлифорд.</mixed-citation>    </citation-alternatives> <element-citation publication-type="other">  <person-group person-group-type="author">  <name> <surname>Уиддит</surname> <given-names>С.</given-names> </name>  <name> <surname>Холлифорд</surname> <given-names>С.</given-names> </name>  </person-group>   <article-title>Руководство по компетенциям</article-title>               </element-citation> </ref>  </ref-list> </back>  </book>