Технология приготовления пектинсодержащего продукта «Сузбе»

Статья в сборнике трудов конференции
V Всероссийская научно-практическая конференция с международным участием «Фундаментальные и прикладные исследования по приоритетным направлениям биоэкологии и биотехнологии»
Creative commons logo
Опубликовано в:
V Всероссийская научно-практическая конференция с международным участием «Фундаментальные и прикладные исследования по приоритетным направлениям биоэкологии и биотехнологии»
Авторы:
Алибаева Б. Н. 1 , Куанышева А. Е. 1
Рубрика:
Биомедицинские технологии
Страницы:
94-98
Получена: 16.05.2022

Рейтинг:
Статья просмотрена:
662 раз
Размещено в:
РИНЦ
1 Алматинский технологический университет
Для цитирования:

Комментарии({{ comments.length }})

При добавлении комментария укажите:
  • степень актуальности публикуемого материала;
  • общую оценку (оригинальность и актуальность темы, полнота, глубина, всесторонность раскрытия темы, логичность, связность, доказательность, структурная упорядоченность, характер и достоверность примеров, иллюстративного материала, убедительность выводов);
  • недостатки, недочеты;
  • вопросы и пожелания Автору.