российские компании активно используют мировую практику управления качеством в целях повышения конкурентоспособности своих товаров и услуг на современном рынке. В статье рассматриваются особенности использования систем менеджмента качества в продуктовом ритейле, представлены инструменты системы управления качеством продукции.
в статье рассмотрены примеры превентивных стратегий при управлении качеством продукции в продуктовом ритейле. Управление качеством продукции с использованием стратегического подхода является решением возникающих проблем с качеством продаваемых товаров и предлагаемых услуг. Рассмотрены методические аспекты разработки и выбора необходимой стратегии управления качеством, а также проанализированы принципы, которые должны принимать во внимание руководители организации при разработке стратегии.