Развитие творческих способностей будущих специалистов профессии «Повар, кондитер»
Аннотация
в статье рассматривается проблема развития творческой личности в условиях профессионального образования. Раскрывается психолого-педагогические условия и методы развития творческих способностей обучающихся на занятиях учебной практики. Среди ключевых условий – создание атмосферы доброжелательности и раскованности, стимулирование эмоционального отношения к занятиям, оптимальное сочетание педагогических принципов и технологий. В работе представлены три группы методов: методы учебного познания (сравнения, эвристических вопросов, образного видения), креативные методы (придумывания, вживания) и оргд...
подробнее