Список публикаций по ключевому слову: «dairy products»
-
Анализ содержания кальция в молочных продуктах
Статья в сборнике трудов конференции
Образование, инновации, исследования как ресурс развития сообщества- Авторы:
- Ивакова Анастасия Сергеевна, Молчатский Сергей Львович
- Рубрика:
- Методический инструментарий поддержки и развития педагога
- Аннотация:
- Аналитическая химия – это раздел химии, который занимается разработкой и применением методов для определения состава веществ, их структуры и количества компонентов в различных образцах. Кальций – один из наиболее важных минералов в организме человека, играющий ключевую роль в различных физиологических процессах. Одной из его основных функций является участие в образовании и поддержании здоровья костей и зубов. Для определения содержания кальция используются различные аналитические методы.
- Ключевые слова:
- аналитическая химия, аналитика, кальций, молочные продукты, титрование, минерал, количественный метод