Список публикаций по ключевому слову: «гостиничный сервис»
-
Конкурентоспособность специалиста гостиничного сервиса на рынке труда
Статья в сборнике трудов конференции
Современные тренды управления, экономики и предпринимательства: от теории к практике- Авторы:
- Борзикова Дарья Евгеньевна, Шлюгина Наталья Викторовна, Кузнецова Надежда Ильинична
- Рубрика:
- Роль человеческого капитала в сфере управления, экономики и предпринимательства
- Аннотация:
- В статье рассматривается уровень профессиональных навыков, знаний и компетенций, необходимых для эффективного выполнения обязанностей в сфере гостеприимства, основные аспекты, определяющие конкурентоспособность специалистов гостиничного сервиса, и оценку их влияния на успех в карьере. Проанализированы стандарты образования и профессиональной подготовки специалистов в области гостиничного сервиса.
- Ключевые слова:
- гостиничный сервис, конкурентоспособность, рынок труда, сервисная деятельность
-
Мониторинг персонала как фактор повышения качества предоставляемых услуг в гостиничном сервисе
Статья в сборнике трудов конференции
Актуальные вопросы права, экономики и управления- Авторы:
- Асланян Кристина Владимировна, Щеглова Алена Евгеньевна
- Рубрика:
- Менеджмент и маркетинг
- Аннотация:
- Персонал является ключевым элементом, который обеспечивает качество и эффективность деятельности организации. Актуальной задачей в гостиничном сервисе является задача мониторинга персонала как фактора повышения качества предоставляемых услуг.
- Ключевые слова:
- гостиничный сервис, качество услуг, мониторинг персонала
-
Управление персоналом в гостиничном сервисе: проблемы правового регулирования
Статья в сборнике трудов конференции
Современные тренды управления, экономики и предпринимательства: от теории к практике- Авторы:
- Рожнова Кристина Владимировна, Суетин Илья Николаевич
- Рубрика:
- Правовые аспекты управления, экономики и предпринимательства
- Аннотация:
- Эффективность деятельности предприятия в сфере гостиничного сервиса зависит от качества работы сотрудников. В статье рассмотрены нормативно-правовые аспекты сферы гостиничного сервиса, стандарты и регламенты предприятий индустрии гостеприимства в области кадровой политики, представлены основы в сфере разработки стандартов по управлению персоналом гостиничного предприятия.
- Ключевые слова:
- гостиничный сервис, управление персоналом, корпоративные стандарты, нормативно-правовые аспекты сферы гостиничного сервиса
-
Использование проектных методов в формировании партисипативной культуры будущих менеджеров гостиничного сервиса
Статья в сборнике трудов конференции
Опыт создания и реализации технологических инноваций в образовании- Автор:
- Пясецкая Инна Шарифьяновна
- Рубрика:
- Проектное обучение в вузе
- Аннотация:
- В статье представлена актуальность темы, сделан краткий анализ состояния исследуемой проблемы, а также обозначена роль проектных методов в формировании культуры партисипативного взаимодействия менеджеров гостиничного сервиса
- Ключевые слова:
- партисипативная культура, менеджер, гостиничный сервис, проектный метод