Список публикаций по ключевому слову: «сфера гостеприимства»
-
Разработка декоративных композиций для интерьера общественных зданий и его роль в создании атмосферы гостеприимства
Статья в сборнике трудов конференцииАктуальные вопросы права, экономики и управления- Авторы:
- Шайхлисламов Альберт Ханифович, Ильясова Диана Эдуардовна
- Рубрика:
- Менеджмент и маркетинг в современных условиях
- Аннотация:
- В статье рассматривается проблематика формирования визуально-комфортной среды в общественных интерьерах (гостиницы, рестораны, бизнес-центры, выставочные залы) посредством декоративных композиций. Обосновывается значимость декора как структурного элемента дизайн-концепции, влияющего на эмоциональное восприятие пространства. Предлагаются принципы композиционного построения, учитывающие функциональное зонирование, эргономику и психологию восприятия. Утверждается, что художественно-осмысленный декор является ключевым фактором трансляции атмосферы гостеприимства и лояльности посетителей.
- Ключевые слова:
- дизайн среды, декоративная композиция, интерьер общественного здания, атмосфера гостеприимства, визуальная эргономика, эмоциональный дизайн
-
Продвижение услуг гостеприимства в глобальном секторе В2В
Статья в сборнике трудов конференции
Стратегии устойчивого развития: социальные, экономические и юридические аспекты- Авторы:
- Ильина Елена Львовна, Латкин Александр Николаевич, Краснобородько Алиса Владимировна, Ермохина Евгения Викторовна
- Рубрика:
- Современные тенденции развития мирового сообщества
- Аннотация:
- Предприятия в сфере гостеприимства могут практически идеально сочетаться друг с другом, заключая контракт о сотрудничестве. В этом случае можно назвать одну компанию клиентом другой, так как она получает продвижение от другой компании среди ее целевой аудитории. В статье рассматривается сотрудничество между различными компаниями на мировом рынке и их совместная работа с клиентами. На основе кейс-анализа практики партнерства авторы приходят к выводам относительно продвижения и продаж в B2B секторе сферы гостеприимства.
- Ключевые слова:
- партнерство, продвижение, сфера гостеприимства, business to business, продажи
-
Компетенции персонала как ресурс и инструмент обеспечения кооперации в сфере гостеприимства
Статья в сборнике трудов конференции
Кооперация и предпринимательство: состояние, проблемы и перспективы- Автор:
- Астафьева Ольга Александровна
- Рубрика:
- Развитие сервиса на предприятиях потребительской кооперации
- Аннотация:
- В статье дано определение терминам «кооперация», «синергетический эффект» и отражена роль кооперации в обеспечении синергетического эффекта. Раскрыто понятие «компетенции» и обоснован подход к правомерности рассмотрения компетенций персонала гостиничного предприятия в качестве причины для возникновения кооперации. Выявлен наиболее успешный вариант кооперации по типу компетенций в индустрии гостеприимства. Исследованы новые компетенции, появление которых обусловлено распространением коронавируса Covid-19. Уделено внимание понятию «модель компетенции» и допустимости рассмотрения ее в качестве инструмента обеспечения кооперации.
- Ключевые слова:
- компетенции, инструмент, кооперация, ресурс, сфера гостеприимства