Список публикаций по ключевому слову: «свинец»
-
Влияние свинца на качество продукции животного происхождения
Тезисы доклада на конференцию
Дни студенческой науки- Авторы:
- Дагаева Анастасия Михайловна, Костина Юлия Алексеевна, Гилемханов Марат Ильдарханович
- Рубрика:
- Технологические и экономические аспекты обеспечения качества товаров и продукции общественного питания
- Аннотация:
- В статье рассмотрено влияние тяжелых металлов на сельскохозяйственных животных и их продукцию мясного и молочного производства, которые являются основой питания людей.
- Ключевые слова:
- мясо, молоко, отравление, свинец, тяжелый металл