Список публикаций по ключевому слову: «картофель»
-
Воздействие отравляющих веществ картофеля на качество продукции животного происхождения
Статья в сборнике трудов конференции
Дни студенческой науки- Авторы:
- Макарова Полина Владимировна, Охотникова Кристина Анатольевна, Гилемханов Марат Ильдарханович
- Рубрика:
- Технологические и экономические аспекты обеспечения качества товаров и продукции общественного питания
- Аннотация:
- В данной работе рассматриваются отравляющие вещества, содержащиеся в картофеле. Описано влияние недоброкачественного корма-картофеля на продукцию сельскохозяйственных животных.
- Ключевые слова:
- отравление, картофель, пищевой корм, корнеклубнеплод