Список публикаций по ключевому слову: «овощи»
-
Влияние пестицидов на пищевую продукцию растительного происхождения
Статья в сборнике трудов конференции
Дни студенческой науки- Авторы:
- Рамазанова Амина Равильевна, Лючева Анастасия Вадимовна, Смагина Татьяна Станиславовна, Гилемханов Марат Ильдарханович
- Рубрика:
- Технологические и экономические аспекты обеспечения качества товаров и продукции общественного питания
- Аннотация:
- В статье рассмотрены самые популярные виды пестицидов, которые используются в современном сельском хозяйстве, и поднимается вопрос о том, является ли действие пестицидов вредным для организма человека и животного.
- Ключевые слова:
- пестициды, продукция растительного происхождения, овощи, химикаты, токсичность