Список публикаций по ключевому слову: «прослеживаемость»
-
Интегрированная информационная система управления технологическими процессами на молокоперерабатывающем предприятии
Статья в сборнике трудов конференции
Право, экономика и управление: теория и практика- Авторы:
- Алмазова Екатерина Сергеевна, Низамеева Алёна Владимировна
- Рубрика:
- Вопросы социально-экономической эффективности предприятий
- Аннотация:
- Представлен проект интеллектуальной информационной системы (ИС) для молокоперерабатывающего предприятия, объединяющей подсистемы LIMS, MES, WMS и производственную аналитику в едином информационном пространстве. Проведена трансформация процесса из состояния «как есть» (AS-IS) в целевую модель (TO-BE) с автоматическими шлюзами качества, сквозной идентификацией производственных партий и дополнительной переработкой побочного продукта. Архитектура обеспечивает прослеживаемость, совместимую с требованиями ISO 22000 и ISO 22400, и интеграцию с промышленным интернетом вещей. Проектная экономическая оценка показывает снижение ежемесячных операционных затрат с 74,13 до 69,59 млн руб. (эффект 4,54 млн руб./мес.) при бюджете внедрения 43,12 млн руб. и сроке окупаемости около 9,5 месяцев. Определен план пилотной валидации по семи группам метрик.
- Ключевые слова:
- цифровая трансформация, прослеживаемость, промышленный интернет вещей, LIMS, MES, WMS, молокопереработка, производственная аналитика
-
Проектирование интеллектуальных информационных систем для управления производственными практиками студентов
Статья в сборнике трудов конференции
Образование, инновации, исследования как ресурс развития сообщества- Автор:
- Панченко Вероника Юрьевна
- Рубрика:
- Образовательный процесс в профессиональной школе и среднем ПО
- Аннотация:
- Цифровая трансформация требует интеграции образовательных и производственных процессов в единую информационную среду. В статье представлен опыт проектирования интеллектуальной системы управления технологическими процессами на примере пищевого производства, адаптированной для задач управления производственными практиками студентов. Архитектура LIMS-MES-WMS обеспечивает сквозную прослеживаемость, автоматизацию контрольных точек и формирование цифрового следа компетенций обучающихся.
- Ключевые слова:
- цифровая трансформация, производственная практика, инженерные компетенции, интеллектуальные информационные системы, LIMS, MES, сквозная прослеживаемость
-
Особенности правового регулирования товаров, подлежащих государственному контролю и учёту
Статья в сборнике трудов конференции
Актуальные вопросы экономики, права и социологии- Авторы:
- Сердюкова Екатерина Сергеевна, Фастова Марина Андреевна
- Рубрика:
- Актуальные вопросы юриспруденции
- Аннотация:
- В статье исследуются особенности правового регулирования оборота товаров, подлежащих государственному контролю и учёту в Российской Федерации. Анализируются нормативно-правовые акты, определяющие категории таких товаров (продукция военного назначения, драгоценные металлы, этиловый спирт, наркотические средства, отдельные виды химической продукции), а также механизмы их идентификации, регистрации и прослеживаемости. Особое внимание уделяется соотношению императивных и диспозитивных начал в регулировании, обусловленному необходимостью обеспечения национальной безопасности, общественного порядка и защиты здоровья населения. Государственный контроль рассматривается как инструмент публично-правового обеспечения устойчивости гражданского оборота. Рассматриваются современные вызовы, связанные с цифровизацией учётных систем (ЕГАИС, «Честный ЗНАК»), а также пробелы в законодательстве, порождающие правоприменительные коллизии. На основе анализа доктринальных подходов и судебной практики сформулированы предложения по совершенствованию правового регулирования.
- Ключевые слова:
- государственный контроль, публичное право, прослеживаемость, товарный учёт, императивность, оборот товаров, специальные режимы оборота
-
Вопросы комплексной безопасности в предпринимательской деятельности предпринимательских структур пищевой индустрии
Статья в сборнике трудов конференции
Инновационные подходы к управлению в экономических, технических и правовых системах- Автор:
- Белова Светлана Константиновна
- Рубрика:
- Инновационные подходы к управлению
- Аннотация:
- В статье рассмотрены условия и принципы предпринимательской деятельности для соблюдения комплексной пищевой безопасности реализуемых продукции / услуг в современной пищевой индустрии.
- Ключевые слова:
- информирование, : управление, инновационное взаимодействие, комплексная безопасность продукции, прослеживаемость