Чув
Регистрация Вход
  1. Главная
  2. Конференция
  3. Дни студенческой науки
  4. Влияние свинца на качество продукции животного про...

Влияние свинца на качество продукции животного происхождения

Тезисы доклада на конференцию
V Международная студенческая конференция «Дни студенческой науки»
Creative commons logo
Опубликовано в:
V Международная студенческая конференция «Дни студенческой науки»
Автор:
Дагаева А. М. 1 , Костина Ю. А. 1 , Гилемханов М. И. 1
Рубрика:
Технологические и экономические аспекты обеспечения качества товаров и продукции общественного питания
Страницы:
333-334
Получена: 08.04.2022

Рейтинг:
Статья просмотрена:
691 раз
Размещено в:
РИНЦ
1 ФГБОУ ВО «Казанская государственная академия ветеринарной медицины имени Н.Э. Баумана»
Для цитирования:
Дагаева А. М. Влияние свинца на качество продукции животного происхождения: сборник трудов конференции. / А. М. Дагаева, Ю. А. Костина, М. И. Гилемханов // Дни студенческой науки : сборник статей V Междунар. студн. конф. (Казань, Apr 15, 2022) / editorial board: Е. А. Астраханцева [etc.] – Чебоксары: «Лару-тăру» («Среда») издательство çурчě, 2022. – pp. 333-334. – ISBN 978-5-907561-26-7.

Аннотаци

В статье рассмотрено влияние тяжелых металлов на сельскохозяйственных животных и их продукцию мясного и молочного производства, которые являются основой питания людей.

Список литературы

  1. 1. ГОСТ 32901–2014 Молоко и молочные продукты.
  2. 2. Жуленко В.Н. Ветеринарная токсикология / В.Н. Жуленко, М.И. Рабинович, Г.А.Т аланов; под ред. В.Н. Жуленкo. – М.: КолосС, 2004. – С. 120–124.
  3. 3. Софронов В.Г. Оценка кумулятивных свойств комплексного средства З-88 / В.Г. Софронов, З.Ф. Аухадиева, Ф.А. Медетханов, М.И. Гилемханов и др. // Ученые записки Казанской государственной академии ветеринарной медицины им. Н.Э. Баумана. – 2021. – Т. 248, №4.

Комментарии(0)

При добавлении комментария укажите:
  • степень актуальности публикуемого материала;
  • общую оценку (оригинальность и актуальность темы, полнота, глубина, всесторонность раскрытия темы, логичность, связность, доказательность, структурная упорядоченность, характер и достоверность примеров, иллюстративного материала, убедительность выводов);
  • недостатки, недочеты;
  • вопросы и пожелания Автору.