Филоненко Зинаида Владимировна

в статье приводятся данные, свидетельствующие в пользу голозерного овса как сырья для пищевой промышленности. Показано, что внедрение голозерных сортов овса позволит гарантированно получить урожай зерна в нечерноземной зоне, отвечающего требованиям ГОСТ 28673–90. Проходит государственное испытание сорт Немчиновский 61, отзывчивый на повышение агрофона. Отмечено, что внедрение сортов голозерного овса в производство затрудняет отсутствие товарно-денежных отношений между сельхозтоваропроизводителями и переработчиками зерна.