Инновационные кондитерские изделия с добавлением плодово-ягодного сырья
Статья в сборнике трудов конференции
- Опубликовано в:
- VI Международная конференция профессорско-преподавательского состава «Актуальные проблемы гуманитарных и естественных наук»
- Авторы:
- Сергеенко Г. Г. 1 , Каримова А. З. 1
- Рубрика:
- Технологические и экономические аспекты обеспечения качества товаров и продукции общественного питания
- Страницы:
- 371-374
- Получена: 10.03.2022
- Рейтинг:
-
- Статья просмотрена:
- 725 раз
- Размещено в:
- РИНЦ
- {{ trans.статья_процитирована }}:
- {{ `${currentLocale === 'ru' ? 'в ': ''}${citations.length} ${currentLocale === 'ru' ? 'работах' : 'articles'}` }}
1 Казанский кооперативный институт (филиал) АНОО ВО ЦС РФ «Российский университет кооперации»
Комментарии({{ comments.length }})