Проблематика технологического и продовольственного суверенитетов в ресторанном бизнесе

Глава в книге
DOI: 10.31483/r-107544
Open Access
монография «Экономика и право: проблемы, стратегия, мониторинг»
Creative commons logo
Опубликовано в:
монография «Экономика и право: проблемы, стратегия, мониторинг»
Авторы:
Зюкина С. Л. 1 , Мазикина А. А. 1 , Мирзаева Н. Р. 1
Рубрика:
Глава 8
Страницы:
96-104
Получена: 18.07.2023

Рейтинг:
Статья просмотрена:
691 раз
Размещено в:
РИНЦ
1 ФГБОУ ВО «Санкт-Петербургский государственный экономический университет»
Для цитирования:

Комментарии({{ comments.length }})

При добавлении комментария укажите:
  • степень актуальности публикуемого материала;
  • общую оценку (оригинальность и актуальность темы, полнота, глубина, всесторонность раскрытия темы, логичность, связность, доказательность, структурная упорядоченность, характер и достоверность примеров, иллюстративного материала, убедительность выводов);
  • недостатки, недочеты;
  • вопросы и пожелания Автору.