Вшивцев Матвей Андреевич


Статьи автора(1)

Рынок ресторанных услуг: тренды и динамика

15.04.2022

Аннотация

в статье представлены результаты исследования ресторанного рынка в двух временных отрезках – до пандемии COVID-19 и после пандемии. Были рассмотрены актуальные тренды и динамика оборота ресторанного бизнеса.
подробнее