Список публикаций по ключевому слову: «питание»
-
Особенности бухгалтерского учета на предприятиях общественного питания
Статья в сборнике трудов конференцииПраво, экономика и управление: актуальные вопросы- Автор:
- Масеева Татьяна Евгеньевна
- Рубрика:
- Экономика предпринимательства
- Аннотация:
- В статье рассмотрена специфика ведения бухгалтерского учета на предприятиях сферы общественного питания. Приведены примеры оформления бухгалтерских проводок.
- Ключевые слова:
- реализация, производство, общественное питание
-
О важности гражданско-патриотического воспитания студентов вуза
Статья в сборнике трудов конференцииПроблемы высшего образования и современные тенденции социогуманитарного знания (VIII Арсентьевские чтения)- Авторы:
- Паравина Марина Николаевна, Майорова Ольга Николаевна
- Рубрика:
- Университетология и развитие высшей школы в РФ
- Аннотация:
- Современное состояние гражданского и патриотического воспитания вызывает много вопросов. Статья посвящена формированию системы гражданско-патриотического воспитания в вузе. Актуальность подобной тематики диктуется тем, что современная высшая школа нуждается в создании эффективной системы воспитания, обеспечивающей развитие патриотизма и гражданственности на принципах правового самосознания, духовности, культуры, толерантности. Отмечается, что университет призван готовить не только конкурентоспособного специалиста, но и человека, гражданина, патриота способного обрести уверенность в современном мире, и, столкнувшись с ситуацией выбора, затрагивающего жизненные интересы многих людей, принять правильное решение.
- Ключевые слова:
- воспитание, вуз, патриотизм, традиции, Россия, гражданственность, патриот, гражданин
-
Использование воспитательного потенциала в процессе преподавания общеюридических дисциплин в образовательных организациях системы Министерства внутренних дел Российской Федерации
Статья в сборнике трудов конференцииПроблемы высшего образования и современные тенденции социогуманитарного знания (VIII Арсентьевские чтения)- Авторы:
- Меняйло Дмитрий Васильевич, Рязанова Наталия Александровна, Король Александр Иванович
- Рубрика:
- Университетология и развитие высшей школы в РФ
- Аннотация:
- В статье рассматриваются реализуемые в ходе учебного процесса возможности учебных дисциплин по формированию у обучающихся образовательных организаций МВД России гражданственности и патриотизма, уважения к истории Отечества и праву.
- Ключевые слова:
- воспитательный потенциал, правовое воспитание
-
Ветеран Афганской войны, участник ликвидации межнационального конфликта в Ферганской долине, уроженец Чувашии – полковник в отставке С.И. Шаридода
Статья в сборнике трудов конференцииПроблемы высшего образования и современные тенденции социогуманитарного знания (VIII Арсентьевские чтения)- Авторы:
- Андреев Олег Васильевич, Минеева Елена Константиновна, Туманина Елена Ивановна
- Рубрика:
- Личность в истории и история в личности
- Аннотация:
- Статья посвящена участнику боевых действий в Афганистане и восстановления конституционного порядка в ходе событий в Ферганской долине – межнационального конфликта на территории Узбекской ССР в 1989 г., наставнику молодежи в деле военно-патриотического воспитания, уроженцу Чувашии, подполковнику в отставке С.И. Шаридоде.
- Ключевые слова:
- ветеран, военно-патриотическое воспитание, уроженец Чувашии, Афганская война, Ферганские события, наставник молодежи
-
Организация и работа отделов рабочего снабжения на территории Чувашской АССР в годы Великой Отечественной войны
Статья в сборнике трудов конференцииАктуальные вопросы археологии, этнографии и истории- Авторы:
- Григорьев Александр Дмитриевич, Харитонова Светлана Брониславовна
- Рубрика:
- Социально-экономическое развитие Среднего Поволжья и Приуралья
- Аннотация:
- В статье рассматриваются вопросы, связанные с организаций деятельности отделов рабочего снабжения в годы Великой Отечественной войны на территории Чувашской АССР, при этом значительное внимание уделяется нормативным актам центральных органов власти, направленным на урегулирование деятельности ОРСов, приводятся примеры их функционирования.
- Ключевые слова:
- Великая Отечественная война, государственные органы власти, Чувашская АССР, общественное питание, отделы рабочего снабжения, снабжение населения
-
Информационно-пропагандистская работа как одна из форм поддержания служебной дисциплины в образовательных организациях МВД России
Статья в сборнике трудов конференцииПедагогические и социальные проблемы образования- Авторы:
- Никишкин Александр Владимирович, Степанов Игорь Валерьевич, Чепель Виктория Викторовна
- Рубрика:
- Содержание и технологии профессионального образования
- Аннотация:
- В статье рассматривается информационно-пропагандистская работа в органах внутренних дел, а именно в Санкт-Петербургском университете МВД России как важная составляющая воспитания будущих сотрудников. Особое внимание авторы уделяют вопросам формирования профессионально-значимых качеств личности через привитие необходимых навыков публичного выступления и ораторской речи.
- Ключевые слова:
- обучение, воспитание, служебная дисциплина, информационно-пропагандистская работа, Санкт-Петербургский университет МВД России, органы внутренних дел, выступление
-
Формирование ценностного отношения к природе у детей младшего школьного возраста в процессе досуговой деятельности
Статья в сборнике трудов конференцииПедагогические и социальные проблемы образования- Авторы:
- Цвинтарная Анастасия Владимировна, Горбунова Олеся Федоровна
- Рубрика:
- Образовательный процесс в организациях общего и ДО
- Аннотация:
- В статье описаны мероприятия досуговой деятельности формирующего этапа эксперимента необходимые для формирования ценностного отношения к природе у детей младшего школьного возраста. Досуговая деятельность описана автором исходя из результатов эмпирического исследования, выявившего средний и низкий уровень сформированности ценностного отношения к природе у детей младшего школьного возраста.
- Ключевые слова:
- экологическое воспитание, ценностное отношение, дети младшего школьного возраста, отношение к природе, прагматическая (непрагматическая) модель взаимодействия, объекты природы, досуговая деятельность
-
Познавательно-воспитательный потенциал религиозной тематики в проектах учащихся школы искусств
Статья в сборнике трудов конференцииПедагогические и социальные проблемы образования- Автор:
- Осипова Марина Борисовна
- Рубрика:
- Образовательный процесс в организациях общего и ДО
- Аннотация:
- В статье рассмотрены некоторые аспекты развития школьника как человека культуры при формировании его активного отношения к национальным традициям и верованиям в контексте проектной деятельности.
- Ключевые слова:
- культура, толерантность, проект, духовно-нравственное воспитание, религиозная тематика
-
Взаимодействие семьи и школы в процессе физического воспитания младших школьников
Статья в сборнике трудов конференцииПедагогические и социальные проблемы образования- Авторы:
- Меньшикова Татьяна Ивановна, Абасова Марина Юрьевна, Мутьев Дмитрий Игоревич
- Рубрика:
- Образовательный процесс в организациях общего и ДО
- Аннотация:
- В статье рассматриваются разные аспекты проблемы сохранения здоровья и физического развития младших школьников. Выделены основные задачи физического воспитания младших школьников. Приведены материалы эмпирического исследования, направленного на выявление проблем организации совместной деятельности родителей и детей в процессе физического воспитания.
- Ключевые слова:
- физическое воспитание, младший школьный возраст, физическое развитие, взаимодействие семьи и школы
-
Использование игровых обучающих ситуаций в развитии коммуникативных навыков у детей дошкольного возраста с нарушениями зрения
Научная статьяРазвитие образования № 4 (6)- Авторы:
- Норина Ирина Витальевна, Султанбаева Клавдия Ивановна
- Рубрика:
- Практика
- Аннотация:
- В статье представлено исследование использования игровых обучающих ситуаций в развитии коммуникативных навыков у детей старшего дошкольного возраста с нарушениями зрения. Показана методика использования игровых обучающих ситуаций в работе с дошкольниками. Цель статьи – рассмотреть влияние игровых обучающих ситуаций на детей старшего дошкольного возраста в образовательном процессе. Методы. Исследование было проведено в период с декабря 2018 по май 2019 на базе МБДОУ «д/с комбинированного вида «Журавлик» г. Абакан. Методами исследования выбраны: наблюдение, беседа с педагогами, методика «Изучение коммуникативных умений» (автор-составитель В. Богомолов), педагогический эксперимент с включением игровых обучающих ситуаций. Результат. Представлена сравнительная характеристика результатов констатирующего и контрольного этапов исследования уровня развития коммуникативных навыков у детей старшего дошкольного возраста. В ходе работы с детьми и наблюдениями за их поведением в различных видах деятельности было замечено, что многие дети используют положительные сценарии поведения, стали более уважительны друг к другу и взрослым, частота конфликтов в группе стала заметно меньше. Дети стали более общительны, легче идут на контакт с окружающими, используют различные приемы выхода из конфликтных ситуаций. Делается вывод о том, игровые обучающие ситуации в целях развития коммуникативных навыков со старшими дошкольниками, имеющими нарушения зрения, оказали положительные результаты.
- Ключевые слова:
- нарушение зрения, коммуникативные навыки, дети старшего дошкольного возраста, социально-коммуникативное воспитание, игровая обучающая ситуация
-
Финансовая политика сетевого общественного питания
Статья в сборнике статейЭкономика и управление: современные тенденции № 5- Авторы:
- Анохина Валерия Дмитриевна, Варпаева Ирина Александровна
- Рубрика:
- Экономика предпринимательства, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами
- Аннотация:
- В статье рассматриваются особенности финансовой политики сетевых предприятий общественного питания. Подчеркивается важность принятия организацией современной системы управления финансами, основанной на разработке долгосрочной стратегии – бизнес-плана.
- Ключевые слова:
- сетевое предприятие общественного питание, финансовая политика, система управления финансами
-
Применение спортивного питания при занятиях спортом
Статья в сборнике трудов конференцииАктуальные вопросы социальной педагогики и психологии: теория и практика- Авторы:
- Дорофеева Елена Николаевна, Дорофеев Андрей Андреевич
- Рубрика:
- Педагогические науки
- Аннотация:
- На сегодняшний день интерес к занятию спортом, а также к связанному с ним спортивному питанию становится все более усиленным. Построение наиболее комплексного плана питания, как и самого тренировочного процесса, является неотъемлемой частью работы для достижения высоких спортивных результатов. Статья является классификатором самых популярных спортивных пищевых добавок.
- Ключевые слова:
- спорт, питание, пищевые добавки, витамины
-
Консультационно-методическое сопровождение семей в воспитании детей младенческого и раннего возраста (опыт Московской области)
Статья в сборнике трудов конференцииАктуальные вопросы социальной педагогики и психологии: теория и практика- Автор:
- Майер Алексей Александрович
- Рубрика:
- Педагогические науки
- Аннотация:
- Представлены направления и содержание консультационно-методического сопровождения семей в воспитании детей младенческого и раннего возраста. на материале национальных проектов в области демографии и семейной политики разработана и реализуется региональная модель информационно-просветительской поддержки родителей, обеспечивающих получение ребенком дошкольного образования в семье. проанализирован опыт консультационно-методического сопровождения семей на основе результатов и достижений профильных организаций московской области
- Ключевые слова:
- консультационно-методическое сопровождение, региональная модель, поддержка семьи, воспитание детей дошкольного возраста
-
Нравственное воспитание на уроках физики
Статья в сборнике трудов конференцииАктуальные вопросы социальной педагогики и психологии: теория и практика- Авторы:
- Сахаров Анатолий Андреевич, Злобина Светлана Павловна
- Рубрика:
- Педагогические науки
- Аннотация:
- В статье рассмотрено значение нравственного воспитания учащихся на уроках физики. Авторами представлены примеры использования заданий, направленных на нравственное воспитание студентов.
- Ключевые слова:
- процесс обучения, нравственное воспитание, физика, формы учебных занятий
-
Проблема гражданского и патриотического воспитания в центрах патриотического воспитания молодежи
Статья в сборнике трудов конференцииАктуальные вопросы социальной педагогики и психологии: теория и практика- Авторы:
- Чавыкина Ульяна Григорьевна, Комлева Александра Алексеевна
- Рубрика:
- Педагогические науки
- Аннотация:
- В статье рассмотрено понятие гражданско-патриотического воспитания, а также реализуемые, на основании законодательства Российской Федерации, в его рамках, мероприятия. Представлены результаты исследования гражданско-патриотического воспитания молодежи на примере опыта работы МКУ «Центр патриотического воспитания молодежи» города Краснодара.
- Ключевые слова:
- гражданско-патриотическое воспитание, патриотизм, патриотическое воспитание, гражданственность, молодежь, воспитание молодежи, центр патриотического воспитания
-
Базовая кафедра как социальная практика сетевого взаимодействия вуза и организации для детей-сирот
Статья в сборнике трудов конференцииАктуальные вопросы социальной педагогики и психологии: теория и практика- Авторы:
- Залужная Мария Васильевна, Байер Елена Александровна
- Рубрика:
- Педагогические науки
- Аннотация:
- В статье поднимается вопрос интеграции теории и практики социально-педагогического образования. Авторы представляют практический опыт функционирования кафедры социальной педагогики на базе организации для детей-сирот ГКУСО «Азовский центр помощи детям» Ростовской области. Акцентируют внимание на острой необходимости обеспечения организаций социальной направленности высококвалифицированными, конкурентоспособными кадрами, которые смогут осуществлять инновационные преобразования в сфере своей деятельности, решать на местах государственные задачи.
- Ключевые слова:
- социальная педагогика, семейное воспитание, социальная сфера, базовая кафедра, центр помощи детям
-
Е-Learning в системах корпоративного обучения в России: тенденции, проблемы, перспективы
Статья в сборнике статейЭкономика и управление: современные тенденции № 4- Авторы:
- Лыкова Олеся Александровна, Слепцова Римма Викторовна
- Рубрика:
- Менеджмент и его разновидности, диверсификация, маркетинг, ценообразование
- Аннотация:
- В работе описано современное состояние и темпы развития корпоративного электронного обучения на мировом рынке в сфере общественного питания. В частности, перспективы, проблемы и тенденции Е-Learning для организации систем внутрикорпоративного обучения.
- Ключевые слова:
- общественное питание, электронное обучение, мировой рынок, корпоративное обучение, Макдоналдс, Е-Learning
-
Создание Московского городского Рукавишниковского приюта для несовершеннолетних преступников (1864–1866 гг.)
Статья в сборнике статейРазвитие современной системы образования: теория, методология, опыт- Автор:
- Лаврентьев Максим Владимирович
- Рубрика:
- Социальные процессы и образование
- Аннотация:
- Рассматривается основание одного из первых приютов для несовершеннолетних преступников в Российской империи.
- Ключевые слова:
- наказание, Российская империя, исправительный приют, исправительные учреждения для несовершеннолетних, воспитание малолетних преступников
-
Гражданско-патриотическое воспитание среднего профессионального образования: определение потребностей практик
Статья в сборнике статейРазвитие современной системы образования: теория, методология, опыт- Автор:
- Тарасова Светлана Ивановна
- Рубрика:
- Образовательный процесс в профессиональной школе и СПО
- Аннотация:
- В статье рассматривается необходимость формирования у обучающихся активной гражданско-патриотической позиции, осознанного поведения на основе общечеловеческих ценностей, которые являются велением политического и социально-экономического уклада жизни российского общества в условиях модернизации системы воспитания среднего профессионального образования (СПО).
- Ключевые слова:
- среднее профессиональное образование, общие компетенции, модернизация системы воспитания, гражданско-патриотическое воспитание обучающихся, анализ практик, выявление потребностей
-
Развитие детей с ограниченными возможностями здоровья в процессе дополнительного иноязычного образования (к постановке проблемы)
Статья в сборнике статейРазвитие современной системы образования: теория, методология, опыт- Автор:
- Ляпустина Людмила Ильинична
- Рубрика:
- Инклюзивное образование как ресурс создания толерантной среды
- Аннотация:
- В данной статье рассматриваются актуальные вопросы, связанные с проблемами инклюзивного образования детей с ограниченными возможностями здоровья (ОВЗ). Перечислены авторы, чьи работы посвящены изучению развития детей с ОВЗ. Ценность развития способностей рассматривается через призму концепции иноязычного образования, раскрываются понятия инклюзии и инклюзивного образования, принципы инклюзивного образования, отличие инклюзии от интеграции.
- Ключевые слова:
- интеграция, инклюзивное образование, воспитание, развитие, познание, иноязычное образование, способности, учение, иноязычная образовательная среда
-
Экологическое воспитание субъектов образовательной деятельности через проектную деятельность
Статья в сборнике трудов конференцииТенденции развития образования: педагог, образовательная организация, общество – 2019- Автор:
- Тараненко Евгения Сергеевна
- Рубрика:
- Развитие психолого-педагогического сопровождения в современном образовании
- Аннотация:
- В данной статье рассматривается проблема экологического воспитания детей дошкольного возраста. Для привлечения внимания, получения новых знаний, привлечения родителей педагог использовала технологию проектной деятельности. С помощью проектной деятельности дети самостоятельно или при помощи взрослого исследуют и экспериментируют, закрепляют полученные и добывают новые знания. Сочетание различных видов детской деятельности в проекте для взаимодействия взрослых и детей закрепляет навыки воспитанников, помогает им открывать и познавать окружающую действительность гораздо быстрее и глубже.
- Ключевые слова:
- исследование, дошкольное образование, эксперимент, экологическое воспитание, проектная деятельность
-
Современные подходы к патриотическому воспитанию студенческой молодежи
Статья в сборнике трудов конференцииТенденции развития образования: педагог, образовательная организация, общество – 2019- Автор:
- Сытников Алексей Федорович
- Рубрика:
- Развитие психолого-педагогического сопровождения в современном образовании
- Аннотация:
- В статье рассматриваются проблемы патриотического воспитания студенческой молодежи на современном этапе развития общества. Проанализированы новые подходы в подготовке и проведении мероприятий по патриотическому воспитанию студентов, показаны трудности в организации исторических реконструкций как современной формы гражданско-патриотического воспитания. Актуализируется проблема раскрытия специфики использования информационно-коммуникативных технологий в патриотическом воспитании учащихся. Особое внимание уделяется выявлению и обоснованию необходимости патриотического воспитания в укреплении обороноспособности страны.
- Ключевые слова:
- патриотическое воспитание, студенческая молодежь, исторические реконструкции, использование ИКТ в патриотическом воспитании
-
Проблемы формирования нравственной ориентации студентов вуза в процессе реализации основных профессиональных учебно-образовательных программ
Статья в сборнике трудов конференцииТенденции развития образования: педагог, образовательная организация, общество – 2019- Автор:
- Константинова Наталия Петровна
- Рубрика:
- Развитие психолого-педагогического сопровождения в современном образовании
- Аннотация:
- В статье раскрываются проблемы формирования нравственной ориентации студентов вузов Российской Федерации в процессе реализации основных профессиональных учебно-образовательных программ. Целью автора является выявление духовно-нравственного потенциала личности студента в современной системе вузовского образования.
- Ключевые слова:
- мотивация, нравственность, нравственное воспитание, современное общество, этика, познавательный аспект, современный мир
-
Роль интерактивных методов обучения в деонтологическом воспитании студентов медицинского вуза
Статья в сборнике трудов конференцииТенденции развития образования: педагог, образовательная организация, общество – 2019- Автор:
- Лашова Светлана Николаевна
- Рубрика:
- Образовательный процесс в высшей профессиональной школе
- Аннотация:
- Статья посвящена актуальному в современном медицинском образовании вопросу – значимости интерактивных технологий в деонтологическом воспитании студентов медицинских вузов. Целью данной работы является изучение возможностей деонтологического воспитания студентов в рамках преподавания русского языка как иностранного, а также выявление наиболее адекватного специфике преподаваемого предмета и поставленной цели языкового содержания и технологий обучения.
- Ключевые слова:
- интерактивные технологии, деонтологическое воспитание, диалогизация обучения, учебная дискуссия
-
Значение культурно-нравственного и духовного воспитания при подготовке аграрных специалистов
Статья в сборнике трудов конференцииТенденции развития образования: педагог, образовательная организация, общество – 2019- Автор:
- Окунев Александр Михайлович
- Рубрика:
- Образовательный процесс в высшей профессиональной школе
- Аннотация:
- В статье обосновывается важность присутствия в программе обучения студентов аграрных вузов культурно-нравственного воспитания и духовного просвещения для формирования высокого морального уровня аграрных специалистов.
- Ключевые слова:
- моральные ценности, студенты вузов, аграрное образование, культурно-нравственное воспитание, духовное воспитание, профессиональная этика, богословское учение