Список публикаций по ключевому слову: «кейтеринг»
-
Анализ и оценка состояния кейтеринговых услуг в Кыргызской Республике
Статья в сборнике трудов конференции
Социально-экономические процессы современного общества- Автор:
- Кушнарева Ирина Михайловна
- Рубрика:
- Социально-экономические процессы в российском обществе и ближнем зарубежье
- Аннотация:
- Статья посвящена анализу и оценке состояния кейтеринг-услуг в Кыргызской Республике. Изучены состояние кейтеринг-услуг, рассмотрены компании-лидеры кейтерингового обслуживания в Кыргызской Республике, а также основные заказчики кейтеринг-услуг в государственном секторе, определены основные преимущества кыргызских кейтеров. Целью исследования является анализ и оценка состояния кейтеринга в Кыргызской Республике.
- Ключевые слова:
- ресторанное обслуживание, кейтеринг, кейтеринговые компании, рынок кейтеринговых услуг, кейтеринг на транспорте, выездное обслуживание, государственные компании
-
Сравнительный опыт развития кейтеринговых услуг за рубежом
Статья в сборнике трудов конференции
Право, экономика и управление- Авторы:
- Кушнарева Ирина Михайловна, Самигуллин Эльдар Валиевич
- Рубрика:
- Экономика предпринимательства
- Аннотация:
- Статья посвящена изучению развития кейтеринговых услуг за рубежом. Рассматривается опыт известных кейтеринговых компаний – лидеров мирового рынка кейтерингового обслуживания, а также основные отличия кейтерингового обслуживания в разных странах.
- Ключевые слова:
- ресторанное обслуживание, кейтеринг, зарубежный опыт кейтеринга, событийный кейтеринг, корпоративный кейтеринг, кейтеринговые компании, рынок кейтеринговых услуг