En
Register Log in

List of publications on a keyword: «кейтеринг»

  • Razrabotka modeli servisnykh uslug po povysheniiu effektivnosti raboty keiteringovykh kompanii

    Proceeding
    Strategies of Sustainable Development: Social, Law and External-economic Aspects
    Authors:
    Tanzilia R. Liubetskaia, Elizaveta A. Araslanova, Tat'iana I. Tokareva
    Work direction:
    Менеджмент и маркетинг
    Abstract:
    Статья посвящена вопросу разработки модели сервисных услуг для повышения эффективности работы кейтеринговых компаний и для предприятий ресторанного бизнеса, предоставляющих услуги организации питания внестационарного предприятия.
    Keywords:
    Go 

  • Analysis and Assessment of the State of Catering Services In the Kyrgyz Republic

    Proceeding
    Socio-Economic Processes of Modern Society
    Author:
    Irina M. Kushnareva
    Work direction:
    Социально-экономические процессы в российском обществе и ближнем зарубежье
    Abstract:
    Статья посвящена анализу и оценке состояния кейтеринг-услуг в Кыргызской Республике. Изучены состояние кейтеринг-услуг, рассмотрены компании-лидеры кейтерингового обслуживания в Кыргызской Республике, а также основные заказчики кейтеринг-услуг в государственном секторе, определены основные преимущества кыргызских кейтеров. Целью исследования является анализ и оценка состояния кейтеринга в Кыргызской Республике.
    Keywords:
    Go 

  • Comparative Experience in the Development of Catering Services Abroad

    Proceeding
    Law, Economics and Management
    Authors:
    Irina M. Kushnareva, Eldar V. Samigullin
    Work direction:
    Экономика предпринимательства
    Abstract:
    Статья посвящена изучению развития кейтеринговых услуг за рубежом. Рассматривается опыт известных кейтеринговых компаний – лидеров мирового рынка кейтерингового обслуживания, а также основные отличия кейтерингового обслуживания в разных странах.
    Keywords:
    Go