Основные тенденции развития отрасли общественного питания в Российской Федерации на примере Рязанской области

Статья в сборнике статей
DOI: 10.31483/r-21590
Open Access
Сборник статей «Экономика и управление: теория и практика»
Creative commons logo
Опубликовано в:
Сборник статей «Экономика и управление: теория и практика»
Автор:
Воронина О. А. 1
Научный руководитель:
Журавлёва Т. А.1
Рубрика:
Особенности социально-экономического развития регионов
Страницы:
26-31
Получена: 10.10.2018

Рейтинг:
Статья просмотрена:
3453 раз
Размещено в:
РИНЦ
1 Рязанский государственный радиотехнический университет имени В.Ф. Уткина
Для цитирования:
Воронина О. А. Основные тенденции развития отрасли общественного питания в Российской Федерации на примере Рязанской области: сборник статей. // Экономика и управление: теория и практика : сборник статей – Чебоксары: «Лару-тăру» («Среда») издательство çурчě, 2018. – pp. 26-31. – ISBN 978-5-6041637-9-5. – DOI 10.31483/r-21590.

Аннотаци

Процветание отрасли общественного питания является общественно значимым. В данной статье на примере Рязанской области рассмотрены показатели развития отрасли в Российской Федерации за период 2013–2017 гг. Выделены ключевые тенденции развития рынка общественного питания в России.

Список литературы

  1. 1. Проект Распоряжения Правительства РФ «Об утверждении Стратегии развития предпринимательства в сфере питания вне дома (общественного питания) в Российской Федерации на период до 2025 года» [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http://www.consultant.ru/law/hotdocs/53331.html
  2. 2. Алексеева Д.А. Состояние и тенденции развития общественного питания в России // Концепт. – 2016. – Т. 6. – С. 151–155.
  3. 3. Сухорукова Д.С. Состояние и тенденции развития рынка предприятий питания // Молодежный научный форум: Общественные и экономические науки: Электр. сб. ст. по мат. XLVII междунар. студ. науч.-практ. конф. – №7 (47) [Электронный ресурс] – Режим доступа: https://nauchforum.ru/archive/MNF_social/7(47).pdf
  4. 4. Территориальный орган Федеральной службы государственной статистики по Рязанской области [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http://ryazan.gks.ru/wps/wcm/connect/rosstat_ts/ryazan

Комментарии(0)

При добавлении комментария укажите:
  • степень актуальности публикуемого материала;
  • общую оценку (оригинальность и актуальность темы, полнота, глубина, всесторонность раскрытия темы, логичность, связность, доказательность, структурная упорядоченность, характер и достоверность примеров, иллюстративного материала, убедительность выводов);
  • недостатки, недочеты;
  • вопросы и пожелания Автору.