Список публикаций по ключевому слову: «хлеб»
-
Организация подготовки и участия в региональных и межрегиональных чемпионатах «Профессионалы» по компетенции «Хлебопечение»
Статья в сборнике трудов конференции
Образование, инновации, исследования как ресурс развития сообщества- Авторы:
- Кутова Елена Авенировна, Барская Марина Николаевна
- Рубрика:
- Образовательный процесс в профессиональной школе и среднем ПО
- Аннотация:
- В статье обобщён опыт подготовки студентов Чебоксарского экономико-технологического колледжа к чемпионатам «Профессионалы» по компетенции «Хлебопечение» в 2023–2026 годах. Описана модульная структура конкурсных заданий, дан сравнительный анализ требований регионального и межрегионального этапов. Представлен поэтапный алгоритм работы с участниками: от отбора до психологической подготовки и отработки тайм-менеджмента. Отдельно разобраны типичные проблемы – дефицит времени, технологические сложности, акклиматизация – и способы их решения. Показано, как меняется роль наставника: от передачи знаний к стратегическому планированию и эмоциональной поддержке. Результаты студентов (медальоны в 2025 и 2026 годах) подтверждают эффективность системы.
- Ключевые слова:
- стрессоустойчивость, наставничество, портфолио, материально-техническое обеспечение, тайм-менеджмент, психологическая устойчивость, преемственность поколений, профессиональное мастерство, студенты СПО, чемпионат «Профессионалы», компетенция «Хлебопечение», модульная структура конкурсного задания, подготовка участников, межрегиональный этап, оценочные критерии
-
Формирование патриотизма детей, молодежи и взрослых средствами музея боевой славы прихода храма в честь иконы Божией Матери «Спорительница хлебов»
Статья в сборнике трудов конференции
Стратегии устойчивого развития: социальные, экономические и юридические аспекты- Авторы:
- Зайтинов Вячеслав Альбертович, Небытова Александра Викторовна
- Рубрика:
- Патриотическое воспитание молодежи в современном обществе
- Аннотация:
- В музее Боевой славы при храме в честь иконы Божией Матери «Спорительница хлебов» в двух основных тематических разделах экспозиции презентуются документы, личные вещи, фрагменты оружия, муляжи боеприпасов, части военной техники Красной Армии и фашистской Германии, найденные поисковиками отрядов «Линия огня» и «Имени Афанасия Сайко» на месте боев 1941–1943 гг. в Орловской области. Раскрываются основные пути реализации воспитательного потенциала музея через экскурсии, просветительские мероприятия для формирования патриотических качеств у детей, молодежи и взрослых.
- Ключевые слова:
- Великая Отечественная война, патриотическое воспитание, артефакты, музей Боевой славы храма, икона Божией Матери «Спорительница хлебов», Красная Армия, фашистская Германия
-
Формирование навыков сопоставительного анализа русских и чувашских пословиц и поговорок одной тематической группы на уроках родного языка как средство изучения национальных культур
Статья в сборнике трудов конференции
Развитие современных компетенций педагогов и обучающихся через изучение и популяризацию традиционной культуры народов Российской Федерации- Автор:
- Питеркина Татьяна Витальевна
- Рубрика:
- Народная культура для школьников
- Аннотация:
- Проблема сохранения чувашского языка актуальна в наши дни. Поскольку желающих выбрать этот язык для изучения среди обучающихся городских школ ничтожно мало, возникает необходимость найти такие формы и методы работы с детьми, которые способствуют изучению языка и культуры не только русского народа, но и чувашского. В данной статье предлагается опыт сопоставительного анализа пословиц и поговорок одной тематической группы этих народов, также доказывается, что такой анализ способствует пониманию тесной взаимосвязи между этносами, является эффективным средством познания их традиций, культуры, мировоззрения, языка.
- Ключевые слова:
- сопоставительный анализ, хлеб, пословицы, поговорки, деньги, задача сохранения чувашского языка, классификация и систематизация пословиц
-
Оценка тенденций развития хлебопекарной отрасли России в условиях цифровизации
Статья в сборнике трудов конференции
Социально-экономические процессы современного общества: теория и практика- Авторы:
- Алов Юрий Юрьевич, Шепелева Елизавета Валентиновна, Лягоскина Наталья Рафаиловна
- Рубрика:
- Социально-экономические процессы в российском обществе и ближнем зарубежье
- Аннотация:
- В статье рассмотрены тенденции развития хлебопекарной отрасли России – стратегически важного сектора для обеспечения продовольственной безопасности страны. Оценены основные параметры отечественного рынка хлебобулочных изделий в свете происходящих тенденций цифровизации основных отраслей экономики.
- Ключевые слова:
- процессы цифровизации, рынок хлебобулочных изделий, структурные изменения
-
Смысл и ценности жизни в чувашской деревне XIX века (на примере романа Мигулая Ильбека «Черный хлеб»)
Статья в сборнике трудов конференции
Актуальные вопросы исследования и преподавания родных языков и литератур- Автор:
- Тремасова Софья Викторовна
- Рубрика:
- Актуальные вопросы современного языкознания и литературоведения
- Аннотация:
- Статья посвящена творчеству чувашского народного писателя М. Ильбека. В статье анализируются причинно-следственные связи исторических событий, описываемых в романе «Черный хлеб».
- Ключевые слова:
- биография Мигулая Ильбека, Черный хлеб, ценности жизни, чувашская деревня XIX века, Шеркей, Элендей, Тухтар, Селиме