в работе описано современное состояние и темпы развития корпоративного электронного обучения на мировом рынке в сфере общественного питания. В частности, перспективы, проблемы и тенденции Е-Learning для организации систем внутрикорпоративного обучения.
в работе описаны причины создания собственных корпоративных методов подготовки молодых специалистов и руководителей. Непосредственным катализатором послужило наличие в крупных компаниях своих уникальных задач, стратегий, политики и специфики бизнес-деятельности. Система повышения квалификации в крупной корпорации показана на примере ЮРП «Макдоналдс». При подготовке статьи использованы внутренние документы ЮРП «Макдоналдс» по вопросам обучения, повышения квалификации и развития персонала.
