Upravlenie sistemoi kachestva obsluzhivaniia v sluzhbakh obshchestvennogo pitaniia

Proceeding
International Research-to-practice conference «Relevant issues of management, economics and economic security»
Creative commons logo
Published in:
International Research-to-practice conference «Relevant issues of management, economics and economic security»
Authors:
Elmira F. Khuzieva 1 , Aisylu F. Safiullina 1
Work direction:
Менеджмент и его разновидности, диверсификация, маркетинг, ценообразование
Pages:
193-195
Received: 25 May 2019

Rating:
Article accesses:
2870
Published in:
РИНЦ
1 FGBOU VO "Kazanskii gosudarstvennyi energeticheskii universitet"
For citation:
Khuzieva E. F., & Safiullina A. F. (2019). Upravlenie sistemoi kachestva obsluzhivaniia v sluzhbakh obshchestvennogo pitaniia. Relevant issues of management, economics and economic security, 193-195. Чебоксары: PH "Sreda".

Abstract

В настоящее время все большее внимание уделяется процессам, связанным с системой качества. Именно поэтому в представленной статье проведен анализ актуального вопроса управления системой качества обслуживания в службах общественного питания.

References

  1. 1. Галяткина М. Сопротивление изменениям в организации [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http://www.iteam.ru/publications/human/section_70/ article_3863/
  2. 2. Концепция интегрированной системы менеджмента ОАО «Тюменьэнерго» согласно требованиям международных стандартов КО серий 9000 и 14000 [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http://www2.te.rU/appls/portal/Portal_ru. nsf/0/AB5870F8C459D030C52572EB003C80D7
  3. 3. Меркушова Н.И. Принцип TQM «Вовлечение персонала» в управлении качеством и современных системах менеджмента / Н.И. Меркушова, Е.Б. Гаффорова // Экономика, управление, финансы (II) [Текст]: материалы Междунар. науч. конф. (r. Пермь, декабрь 2015 г.). – Пермь: Меркурий, 2015. – С. 135–137.
  4. 4. Овчинников Ф. Как же сделать так, чтобы корпоративные стандарты реально работали? [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http://www.hr-journal.ru/column/thoughts/thoughts_595.html
  5. 5. Ханьшева Н. Корпоративные стандарты обслуживания клиентов [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http://www.marketkom.ru/files/articles/ Korporativnye_standarty_obsluzhivanija_klientov.pdf

Comments(0)

When adding a comment stipulate:
  • the relevance of the published material;
  • general estimation (originality and relevance of the topic, completeness, depth, comprehensiveness of topic disclosure, consistency, coherence, evidence, structural ordering, nature and the accuracy of the examples, illustrative material, the credibility of the conclusions;
  • disadvantages, shortcomings;
  • questions and wishes to author.