Zarubezhnyi opyt organizatsii sistemy shkol'nogo pitaniia

Proceeding
All-Russian scientific conference «Regions of Russia in a changing world: stable priorities and new opportunities»
Creative commons logo
Published in:
All-Russian scientific conference «Regions of Russia in a changing world: stable priorities and new opportunities»
Author:
Iuliia S. Gres 1
Work direction:
Новые регионы России: инвестиционные возможности и развитие
Pages:
126-129
Received: 3 December 2023

Rating:
Article accesses:
589
Published in:
РИНЦ
1 the Kuban State Agrarian University
For citation:
Gres I. S. (2023). Zarubezhnyi opyt organizatsii sistemy shkol'nogo pitaniia. Regions of Russia in a changing world: stable priorities and new opportunities, 126-129. Чебоксары: PH "Sreda".

Abstract

Проведено сравнение практики координации школьного питания в странах Европы, США и России. Долгосрочные программы, направленные на оптимизацию питания, благоприятно влияют на здоровье людей, культуру питания и качество жизни. При современном использовании витаминно-обогащенных продуктов и витаминно-минеральных комплексов у детей можно быстро и эффективно решить существующие проблемы их неполноценного, а зачастую и скудного питания.

References

  1. 1. Конь И.Я. Дефицит витаминов у детей: основные причины, формы и пути профилактики у детей раннего и дошкольного возраста / И.Я. Конь, М.А. Тоболева, С.А. Димитриева // Вопросы современной педиатрии. – 2002. – Т. 1. №2. – С. 62–66. EDN SBNRPP
  2. 2. Honein M.A., Paulozzi L.J., Mathews T.J. Impact of folic acid fortification of the US food supply on the occurance of neural tube defects // JAMA. – 2001. – №285. – Р 2981–2986.
  3. 3. Persad V.L., Van den Hof M.C., Dube J.M., Zimmer P Incidence of open neural tune defects in Nova Scotia after folic acid fortification // Canadian Med Assoc J. – 2002. – V. 167. №3. – Р. 241–245.
  4. 4. Mannar M.G., Sankar R. Micronutrient fortification of foods-rationale, application and impact // Indian J. Pediatr. – 2004. – V. 71. №11. – Р. 997–1002. DOI 10.1007/bf02828115. EDN OVEYSS
  5. 5. Ключников С.О. «Побочные реакции» у детей на витаминно-минеральные комплексы / С.О. Ключников // Вопросы современной педиатрии. – 2007. – Т. 6. №4. – С. 34–38.

Comments(0)

When adding a comment stipulate:
  • the relevance of the published material;
  • general estimation (originality and relevance of the topic, completeness, depth, comprehensiveness of topic disclosure, consistency, coherence, evidence, structural ordering, nature and the accuracy of the examples, illustrative material, the credibility of the conclusions;
  • disadvantages, shortcomings;
  • questions and wishes to author.