в статье рассмотрены этапы контроля качества на предприятиях сервиса, принципы рациональной организации технического контроля, критерии, с помощью которых клиенты оценивают качество услуг. Контроль качества услуг – важный составной элемент в деятельности сервисной организации, позволяющий обеспечить достойный уровень качества и, следовательно, устойчивое положение на рынке. Но на различных этапах контроля качества возникают некоторые сложности, которые можно преодолеть с помощью таких мероприятий по повышению качества, как обеспечение материально-технического аспекта услуг, а также введения ст...
в статье представлены законодательные изменения как пример фактора внешней среды, влияющего на деятельность предприятия. На организацию влияют различные факторы: политические, экономические, социальные и другие факторы, которые являются элементами внешней среды предприятия. Анализ данных факторов является важным аспектом в стратегическом управлении фирмой, так как он позволяет определить направления деятельности организации для достижения её целей.
качество предоставления услуг является важным показателем деятельности сервисного предприятия. В статье рассмотрены нормативно-правовые аспекты регулирования сферы услуг и обеспечения качества сервиса в России на современном этапе, представлены направления работы гостиничных предприятий, улучшающих качество обслуживания клиентов.