En
Register Log in

List of publications on a keyword: «аскорбиновая кислота»

  • Issledovanie summarnogo soderzhaniia komponentov antioksidantnoi sistemy u raznykh vidov roda luk (Allium L.)

    Proceeding
    Fundamental and applied research for key propriety areas of bioecology and biotechnology
    Authors:
    Igor' S. Koniaev, Olga V. Kalinovskaia, Uliana A. Bezrukova
    Work direction:
    Биохимия и токсикология (биохимические, иммунологические, токсикологические исследования)
    Abstract:
    Проведено определение оксидиметрическим методом суммарного содержания веществ антиоксидантной системы у четырех видов лука Allium L., выращенных в условиях открытого грунта. Представлена сравнительная характеристика накопления компонентов АОС на начальных этапах развития растений от прорастания до формирования луковицы. Показана видовая специфичность темпов накопления суммы антиоксидантов в подземных и надземных частях исследуемых растений.
    Keywords:
    Go